해발400m산매실 하동 광양 매실 청매실 10kg, 1박스, 10kg (대)

매실의 산지로 유명한 하동과 광양에서 직접 엄선하여 수확한 매실은 고지대의 서늘한 기온 덕분에 과육의 밀도가 높고 품질이 균일합니다. 10kg 대용량 구성은 매년 돌아오는 매실철에 매실청을 넉넉히 만들어 두고 온 가족이 함께 나누어 먹기에 매우 유용한 단위입니다. 과실의 크기가 적당하고 상처가 적은 상품을 선별하여 보내드리는 것에 집중하였습니다.

매실청을 담그는 용도로 특화된 이 상품은 과육이 단단하여 설탕이나 올리고당에 절였을 때 무름 현상이 적고 형태가 잘 유지됩니다. 10kg 대용량은 매실을 대량으로 다루는 요리 전문가나 다자녀 가구에서 사용하기에 부족함이 없는 양입니다. 높은 해발 고도에서 자란 만큼 매실 특유의 산미와 향긋함이 살아있어 품질 면에서 높은 만족감을 줍니다.

건강한 식재료를 찾는 분들을 위해 해발 400미터 고지대의 깨끗한 기운을 담아 수확한 하동 광양 매실을 준비했습니다. 10kg의 대용량은 매실을 활용한 장기 보관용 발효 음식을 만드는 데 최적화되어 있으며 대량 구매 시에도 가격 부담을 낮추었습니다. 매실의 탄력 있는 식감과 풍부한 과즙은 매실청을 담갔을 때 더욱 빛을 발하는 요소입니다.